豆腐机器做豆腐和传统手工做豆腐，哪个好哪

随着技术在各方面的不断创新，加上市场上的豆腐需求量越来越多，传统的做豆腐的方法已经逐渐的过时，豆腐机越来越受到了大家的欢迎，并且现在的豆腐机都是全自动化机器，实现了现代技术与传统工艺的结合，产品比以往方法提高更多。那关于豆腐机比手工做豆腐有什么不同？

1、豆腐机所生产的豆腐营养更丰富。与手工的方法相比，此机器采用的是电子加热方法，可以依靠豆浆分子间的摩擦来产生热量，所制作出来的豆浆不焦不糊，不会破坏大豆中的蛋白质成分。

2、豆腐机的制作方式新颖，突出的特点就是可以实现一机多用。业内人士表示，使用全自动豆腐机可以生产出多种豆腐或豆浆，如豆腐、黑豆腐、蔬菜豆腐、花生豆腐、保健豆腐以及各类豆浆等。

3、使用豆腐机来生产豆腐可以有效的节省时间，让消费者与豆腐生产者们均可以获得，真正的实现两者间的互惠互利。全自动豆腐皮机的生产环境也非常的好，能够现场制作和销售，消费者可以现场看着生产，所以能够保证百姓们可以吃得更放心，更舒心。

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