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保障豆腐机制造质量的关键——严把材质关

文章来源:www.qfxfdfj.com

发布时间: 2020-1-14 9:55:26

一台豆腐机质量的好坏、寿命的长短、生产效率的高低不仅与设备的制作工艺有关,同时与设备基本结构与材料的选用也密切相关,而豆腐机各部件所选制作材料的恰当与否,又是决定设备使用效益的关键所在,故而,在设计制造豆腐机设备的过程中,合理选用各部件材料至关重要。下面本章就豆腐机材质的一般要求进行详述。

 

豆腐机机器大体上是分为两类的:一类是角铁型机器,另一类是全不锈钢机器


豆腐机机器大体上是分为两类的:一类是角铁型机器,另一类是全不锈钢机器。角铁型是指主骨架是采用角铁制成,关键部位采用的是全不锈钢,保障卫生,主骨架是采用国际标准的5*5角铁,是制作豆腐机较理想的角铁材质,骨架焊制完成后,内部要打磨平整,然后均匀的涂上一层防锈漆,防锈漆的外面是一层防水漆,保障底层的防锈漆不受水份的侵蚀,防水漆的外面是一层亮漆,保障机器的外观美观。然后就是关键部位,因为我们做的是食品生产,所以卫生是须要保障的,该机器接触豆脑的部位全部采用不锈钢,打脑桶,下脑口,传送轮等直接接触豆脑的部位全部采用不锈钢,打脑桶处的固定是采用的加厚槽钢,保障机器运作时不会产生震动!角铁型机器价格相对较低,经济性强,经济上没有过重的负担,特别适合小本创业者使用。

还有一种是不锈钢豆腐一体机,不锈钢的豆腐机通体都是采用不锈钢,因为机器在连接时对所用的螺丝和压榨时的压榨框强度有要求,所以只能采用钨钢材质,机器主骨架采用估计标准304不锈钢钢材,是公认做机器较好的不锈钢材,焊接均匀牢固,外观明亮,看着就很舒服,小豆腐机的打脑桶处采用的是加厚特殊不锈钢材,放在水里10年都不会生一点锈。

豆腐机设备利用现代科技与传统工艺的完美结合。使设备外观设计美观、时尚,为微电脑自动控制,关键部分使用进口零部件。整体由高级材质制造,完全符合卫生标准,技术领先,质量可靠,经久耐用。实现了生产过程自动化,具有高效、省时、耗能低、占地小、无噪音、无污染等优点。而且采用磨浆技术,瞬间加热工艺,保障了蛋白质不受破坏,从而使生产出来的豆制品营养更丰富,味道更鲜美。【具体可参考《想“玩转”豆腐机?扎实理论知识是关键》的相关内容】

 

综上所述,为有效保障豆腐机良好运行状态,提高设备生产效率,提高产品加工质量,还望相关设计研发人员定要严格把控好设备材质选择关,并积极创新设计制作工艺,以研发出能满足用户不同需求的高质量、高功效豆腐加工设备。


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